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簡単すももシロップの作り方
調理時間:20分
費用目安:500円前後
料理のコツ・ポイント
すももは皮ごと使用するので良く洗ってからご使用ください。皮ごと使用することでピンク色のシロップに仕上がります。
材料
(400ml分)
すもも (計350g)
8個
水
300ml
グラニュー糖
150g
作り方
準備.
すももは綺麗に洗っておきます。
1.
すももは、包丁で切り込みを入れ半分にし種を取り除きます。
2.
鍋に水、グラニュー糖を入れ中火にかけグラニュー糖が溶けたら1を入れ弱火にします。
3.
5分ほど煮て、すももがやわらかくなってきたら火から下ろし、菜箸で皮を取り除きます。
4.
器に入れてできあがりです。