材料(1人前)

  • 焼きそば麺 (蒸し麺)1玉
  • エビ (むきえび・ボイル)70g
  • セロリ1/2本
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①ナンプラー大さじ1
  • ①黒こしょう小さじ1/4
  • ①塩ひとつまみ
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    セロリの筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    セロリを2cm幅に切ります。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、エビを入れて油が回るように炒めます。
  4. 3.
    ①を入れて汁気が半分になるまで炒めたら、焼きそば麺を入れてほぐし、味が全体に馴染むように炒めたらお皿に盛り完成です。