ヘルシー和食の定番！カレイの煮付け のコメント

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ヘルシー和食の定番！カレイの煮付け
まよこ
まよこ
まだ煮詰めたいのに水分がなくなってしまった場合はどうしたら良いでしょうか？
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分がなくなってしまった場合は、だし汁を追加して煮詰めてくださいね。また、煮詰め具合は味を見ながらお好みで調節してください。美味しくできますように。
7ヶ月前
パコ
パコ
レシピの不明点なのですが
落としぶたをして何分ほどで
落としぶたを取ればいいですか？
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
落しぶたをしてから、「10～15分ほど」弱火で煮てくださいね。とても美味しい一品になっておりますので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
7ヶ月前
べいやん
べいやん
みりんが無いのですが、大丈夫でしょうか？
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
みりんは、旨味やコクを出すのに必要な調味料となっていますので省かず入れて作ってくださいね。
10ヶ月前
ゆっきー
ゆっきー
酒は入れなくても大丈夫ですか？もし入れるとしたらどういう酒ですか？
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
酒を入れることで旨みが加わり、魚の臭みを飛ばし、味を染みこみやすくしてくれるので、入れていただくことをおすすめします。酒は、料理酒や日本酒などを使用してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破！
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破！
簡単なのに甘くてやわらかくてふわふわでとってもおいしかったです😻✨
1年前
ご馳走様
ご馳走様
堅くならずふんわり出来上がりました。ゴボウの換わりにオクラを炊きあげました。甘くて美味しかった。
1年前
はっち
はっち
絶対オススメです！おいしくできました、ありがとございます。
1年前
Michiko Kaji
Michiko Kaji
簡単で美味しくできました！
1年前
Mitsue Saitou
Mitsue Saitou
ゴボウ無くても大丈夫ですか？
1年前
kurashiru
kurashiru
ごぼうは一緒に煮ていただくと美味しくてオススメですが、ない場合は省いていただいても良いです。
ぜひ試してみてくださいね！
1年前
Mai Chan
Mai Chan
生姜はチューブでも大丈夫ですか？
1年前
kurashiru
kurashiru
チューブでも大丈夫ですよ、作ってみてくださいね。
1年前
まりー
まりー
簡単で美味しく出来ました！また作ります✨
2年前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。美味しくできてよかったです♪また作ってくださいね。
2年前

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