材料(150g（出来上がり量）)

  • りんご (計200g)1個
  • 砂糖100g
  • レモン汁大さじ1
  • シナモンパウダー小さじ1/4
  • 水60ml
  • ミント1枚

作り方

  1. 1.
    りんごは皮付きのまま、8等分のくし切りにし、芯を取り除き、薄切りにします。
  2. 2.
    鍋に1、残りの材料を入れ弱火にかけ、木べらで混ぜながら20分ほど加熱します。
  3. 3.
    りんごがしんなりし、ほんのりとピンク色になったら火から下ろします。
  4. 4.
    粗熱を取って完成です。