電子レンジで寄せ卵 レシピ・作り方

「電子レンジで寄せ卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単調理。電子レンジ調理では、少量でも美味しく作る事ができますので、お一人暮らしの方にもオススメの調理方法です。 冷蔵庫に常備してある事の多い卵と、冷凍食材を使う事で簡単、時短になります。 あと1品欲しい時にぜひお試し下さい!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 1個
  • 少々
  • ハム1/2枚
  • グリーンピース大さじ1
  • めんつゆ大さじ1
  • お湯大さじ1

作り方

  1. 1.
    卵を割りほぐして塩を加えます。ハムは千切りにします。
  2. 2.
    耐熱カップにラップをしき、グリンピースを入れ、卵液を流し入れます。
  3. 3.
    ラップの口を縛り、600Wの電子レンジで1〜2分加熱します。
  4. 4.
    器に盛り、お湯で薄めた麺つゆをかけます。

料理のコツ・ポイント

あらかじめ加熱調理済みの野菜などを刻んで具材にする事で、失敗なく作る事が出来ます。
冷凍食材のグリンピースは、ミックスベジタブルに代えて頂いても構いません。
麺つゆは2倍濃縮タイプを使っていますが、お好みで濃度を調節して下さい。

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