材料(6個分)
- ホットケーキミックス200g
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう小さじ1/4
- 粉チーズ大さじ1/2
- オリーブオイル30ml
- 牛乳60ml
- ウインナー6本
- スライスチーズ (溶けるタイプ)3枚
- ケチャップ適量
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 準備.オーブンは170℃に予熱を入れておきます。 スライスチーズは2等分にしておきます。
- 1.チーズは2等分にし、ウインナーに巻きます。
- 2.ボウルにホットケーキミックス、粉チーズ、塩、黒こしょうを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。サラダ油を加え、ゴムベラで切るようにして混ぜます。
- 3.牛乳を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで切るようにして混ぜます。ひとまとまりになったら手で軽く捏ね、台に出して6等分にします。
- 4.それぞれ形を整えたら、1を乗せ、170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。チーズがとろけ、生地に焼き色がついたら焼き上がりです。
- 5.粗熱が取れたらケチャップとパセリをかけて完成です。