材料(2人前)

  • もやし100g
  • しめじ50g
  • (A)カレー粉小さじ1/2
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • (A)塩こしょうひとつまみ

作り方

  1. 1.
    しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
  3. 3.
    (A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。