レタスときのこのガーリックバター醤油炒め

作り方

1. 準備.
   まいたけの石づきを切り落としておきます。
2. 1.
   レタスを一口大に手でちぎります。
3. 2.
   まいたけを一口大にほぐします。
4. 3.
   えのきの石づきを切り落とし、3cm幅に切りほぐします。
5. 4.
   ニンニクを薄切りにします。
6. 5.
   中火で熱したフライパンに有塩バターと4を入れて、香りが立つまで炒めます。
7. 6.
   2、3を入れてしんなりするまで中火で炒め、1としょうゆを入れてサッと炒めたらお皿に盛り、完成です。