フライパン1つで!焼きサバのみぞれ煮 のよくある質問

M
M
サバが売り切れててブリでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
サバの代わりにブリを使用してもとてもおいしく仕上がります。ご用意しやすい食材で作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
長瀬有理世
長瀬有理世
おいしかったです。生姜を入れすぎて(好きだから)ちょっと生姜味が強かったので、次回調節してまたします。でも体が温まり、元気になりました。作りやすくて楽しかったです。ありがとうございました‼
ドラミ
ドラミ
おろした汁は入れますか??
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは汁は使用しておりません。大根おろしの汁を入れて作る場合は、味が薄くなってしまいますので①の水や調味料の分量を調整して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
oliveolive
oliveolive
冷凍庫にふるい鯖があるのでこれに決めました。有難うです.
CHITTO🐾
CHITTO🐾
サワラが安く手に入ったので、
作ってみました❗️
珍しく主人がおいしかった😋🍴っ言ってました❗️
うま
うま
丁寧な説明、ありがとうございました!次は塩抜きをして作ります。
うま
うま
塩鯖で作ったら、しょっぱかったのですが、生鯖じゃないとだめでしょうか?
kurashiru
kurashiru
塩鯖はもともと塩みがついているものなので、塩抜きをしてから使用することをおすすめします。
水200mlに塩小さじ1/2を入れて1時間ほど付けておくと塩抜きができますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
茉莉愛
茉莉愛
大根おろしないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
今回はみぞれ煮のご紹介ですので大根おろしは欠かせない材料の一つですが、大根おろしがなくてもお作りすることは可能ですよ。
みぞれ煮もとても美味しいのでぜひレシピ通りも作ってみてくださいね。
のんちゃん
のんちゃん
いいね‼️
Arai Yuichj
Arai Yuichj
ごんな、料理を覚えよう、ガンバです有難うございます。
Arai Yuichj
Arai Yuichj
本当に美味しいそうですね〜
さやまな
さやまな
さっぱり食べたいのですが、醤油をポン酢にかえて作れますか?
kurashiru
kurashiru
ポン酢でもお作りいただけますが、味の調整は行ってみてくださいね。