材料(2人前)

  • カルパス40g
  • 大根100g
  • きゅうり1/2本
  • 塩小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 酢大さじ1
  • 白ごま適量

作り方

  1. 1.
    カルパスは細切りに、大根ときゅうりはピーラーで薄くカットします。
  2. 2.
    大根ときゅうりは塩でもんで、5分ほどおき、水気を切っておきます。
  3. 3.
    カルパスと2の大根、きゅうり、ごま油、酢を入れてまぜ、白ごまをかけたら完成です。