材料(1人前)

  • アボカド1/2個
  • 長芋100g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • (A)ごま油小さじ1
  • (A)白いりごま小さじ1
  • のり (刻み)適量
  • ごはん180g

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮を剥いて種を除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cmの角切りにします。
  3. 2.
    長芋は皮を剥き、すりおろします。
  4. 3.
    ボウルに2を入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器にごはんを盛り、3をかけた上に1をのせ、刻みのりを散らして完成です。