ギョーザの皮で！お手軽ラザニアのよくある質問

tos

トマトソースは、トマト缶のことですか？それとも元々味がついているものですか？

kurashiru

トマトソース缶とトマト缶は別のものになります。トマトソース缶はトマトを煮詰めてピューレ状にしたものに調味料や香辛料などを加えて味を調えたものです。ない場合はトマト缶で代用いただけますよ。塩こしょうの分量を増やすなどお好みの風味に調整してみてくださいね。

miuann

トマトケチャップでは代用出来ますか？

kurashiru

トマトソースの代わりにケチャップではお作りが難しいです。ケチャップにはさまざまな調味料が入っているため、代用すると塩気が濃く仕上がります。ぜひ材料をそろえてレシピ通りにお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

ゆーちゃむ

豚ひき肉はちょっと臭みがありま
せんか？
牛ひき肉のほうが良いのでしょうか…

kurashiru

ひき肉は直接空気にふれる表面積が広く、脂も多く含まれることから独特の臭みがする場合がございます。その際はサッと湯通ししていただくのがおすすめですよ。こちらのレシピでは、豚ひき肉を牛ひき肉に代えてもおいしく仕上がりますのでお好みの食材で試してみてくださいね。ご参考になれば幸いです。

みね

春巻きの皮でも大丈夫ですか？

kurashiru

餃子の皮の代わりに春巻きの皮を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。ご家庭でお手軽においしいラザニアがお作りいただけますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

ブーコ

全部炒めてしまって、じゃがいもをひいてみようと、思うのですが、オーブンで火、通りますかね？？

kurashiru

じゃがいもを加える場合は、薄くスライスして餃子の皮のように敷くか、小さく乱切りにしてみてくださいね。また、具材を先に炒めてからでもお作りいただけますが、チーズに焦げ目がつき、じゃがいもにもしっかりと火が通るまでオーブンで加熱してくださいね。美味しく作れますように。

youta1981

オーブンは余熱無しで大丈夫でしょうか？

kurashiru

オーブン庫内が温まるまでに時間がかかってしまう為、230℃に予熱を行ったオーブンで焼いていただくことをおすすめいたします。とての美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。

あやみ

オーブンじゃなくてトースターでもできますか？

kurashiru

オーブンは内部の温度を上げて中までじっくり火を通すことができるのですが、オーブントースターは表面から火が通るので中まで焼けるまでに表面が焦げてしまう可能性があります。
トースターでお作りの場合はアルミホイルをかぶせたり、焼き時間を調節して焦げないように焼いてくださいね。また豚ひき肉に予め火を通していただくと短時間で仕上げることが出来ますよ。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。