さっぱり 豚肉の梅肉和え レシピ・作り方
「さっぱり 豚肉の梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!おいしい!さっぱり!豚肉と梅肉を和えるだけで、簡単におつまみが完成しちゃいます。シソが入っているので、さっぱり食べられます。冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおすすめです。梅の量はお好みで調整してください。
調理時間:15分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- 豚肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g
- 酒 大さじ1
- シソ 2~3枚
- 合わせ調味料
- (A)梅肉チューブ 小さじ1
- (A)めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
作り方
- 1. シソを千切りにします。
- 2. 豚肉をボウルに入れ、酒を入れラップをしたら600Wで4分加熱します。
- 3. 2に1と(A)を入れて、混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
麺つゆを使っているので、調味料を合わせる手間無く、簡単にできちゃいます。 シソと梅と豚肉だけですが、ヘルシーで意外と食べ応えのある一品になっています。 梅肉チューブがない時は、梅をたたきつぶして使ってください。
たべれぽ
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