材料(2人前)

  • ししとう60g
  • ちりめんじゃこ30g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 粉山椒小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    ししとうはヘタを取り、1cmの切り込みを入れておきます。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1とちりめんじゃこを炒めます。
  3. 3.
    ししとうがしんなりとして火が通ってきたら、調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めたら完成です。