材料(2人前)

  • にんじん150g
  • ①ごま油大さじ1
  • ①白すりごま大さじ1
  • ①コチュジャン小さじ1
  • ①ダシダ小さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
  2. 1.
    にんじんは千切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2.
    ①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    器に盛り付け、糸唐辛子を散らして完成です。