材料(1人前)

  • コーヒーゼリー
  • 300ml
  • インスタントコーヒー大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 粉ゼラチン4g
  • 水 (ふやかす用)大さじ1
  • 牛乳200ml

作り方

  1. 1.
    ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、ふやかします。
  2. 2.
    鍋に水、インスタントコーヒー、砂糖を入れて弱火にかけ、沸騰直前で火から下ろします。
  3. 3.
    1を入れて混ぜ、ゼラチンが溶けたらバットに入れて粗熱が取れたらラップをし、冷蔵庫に入れて2時間程冷やし固めます。
  4. 4.
    コップに3をスプーンで崩し入れ、牛乳を注いで完成です。