材料(2人前)

  • 酢飯
  • ごはん (温かいもの)250g
  • (A)酢大さじ1.5
  • (A)砂糖小さじ2
  • (A)塩小さじ1/4
  • 白いりごま小さじ2
  • 生ハム (40g)6枚
  • 大葉6枚
  • スライスチーズ4枚

作り方

  1. 準備.
    大葉の軸は取っておきます。
  2. 1.
    ボウルに(A)を入れラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  3. 2.
    大きめのボウルに、ごはん、1、白いりごまを入れさっくりと切るように混ぜます。
  4. 3.
    バットにラップを敷いて、生ハム、2の1/2、大葉、スライスチーズ、2の1/2の順に重ねます。
  5. 4.
    上から軽く押さえ、ラップをして10分程置きます。
  6. 5.
    4をバットから取り出し一口大に切ったら、器に盛り完成です。