材料(2人前)

  • キャベツ100g
  • 小松菜100g
  • お湯 (ゆで用)適量
  • のり (全型)1枚
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
  • (A)ごま油小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大に切ります。
  2. 2.
    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3.
    鍋にお湯を沸かし1、2を入れ1分ほどゆで、流水にさらして水気を絞ります。
  4. 4.
    のりは2cm角程度の大きさにちぎります。
  5. 5.
    ボウルに3、4、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6.
    器に盛り付けてできあがりです。