材料(2人前)

  • じゃがいも (計200g)2個
  • ツナ油漬け (正味量)50g
  • 200ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは、半分に切ってから4等分にします。
  3. 2.
    鍋に1、水、めんつゆを入れ蓋をして中火で加熱します。
  4. 3.
    5分ほど加熱してじゃがいもに火が通ったら蓋を外し中火で加熱して水分がなくなるまで加熱します。
  5. 4.
    ツナ油漬けを加え中火で炒め合わせたら火から下ろし器によそいできあがりです。