ブロッコリーのジェノベーゼサラダ

作り方

1. 準備.
   マッシュルーム水煮は水気を切っておきます。
2. 1.
   ブロッコリーは小房に切り分けます。茎は外側の固い部分を切り落とし、乱切りにします。
3. 2.
   ロースハムは1.5cmの角切りにします。
4. 3.
   耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。氷水にさらして冷やし、水気を切ります。
5. 4.
   別のボウルに3、2、マッシュルーム水煮、ジェノベーゼソースを入れて混ぜ合わせます。
6. 5.
   器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。