じゃがいもとしめじのお味噌汁

作り方

1. 準備.
   じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
2. 1.
   じゃがいもは一口大に切り、水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. 2.
   しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
4. 3.
   鍋に水、1を入れ、蓋をして、じゃがいもに火が通るまで中火で5分ほど煮ます。
5. 4.
   2、顆粒和風だしを加えて中火で1分ほど加熱します。しめじに火が通ったら弱火にして、みそを溶き入れます。
6. 5.
   みそが溶けたら火から下ろし、器によそい完成です。