オペラ風タルト のよくある質問

とも
とも
こちらは作った当日に食べきった方が宜しいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ほたる
ほたる
ブラックチョコのかわりにビターチョコでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
同量のビターチョコでも代用いただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
秋星
秋星
オーブンではなくトースターでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
こちらはオーブン以外でのお作りは難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ユナ
ユナ
コーヒーを入れなかったら、どうなりますか?作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
インスタントコーヒーを省いてもお作りいただくことは可能ですが、「オペラ」というケーはコーヒー風味のケーキですので、インスタントコーヒーはご用意くださいね。美味しく作れますように。
あやね
あやね
オペラ風ってなんですか?
kurashiru
kurashiru
「オペラ」とはシロップを染み込ませた薄い生地のあいだに、バタークリームとガナッシュを交互に薄く挟み何層も重ね、表面をチョコレートでコーティングしたコーヒー風味のケーキを指します。こちらのレシピでは、重ねる層を少なくし簡単にお作りいただける「オペラ風」にレシピをアレンジし、タルトでお楽しみいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
えみえみえみりん
えみえみえみりん
生クリームとチョコレートを鍋にかけるんじゃなくて、電子レンジで一緒に温めてもできますか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱を行っていただいても大丈夫ですが、温めすぎてしまうと分離してしまいますので、必ず様子を見ながら長時間の加熱にならない様ご注意くださいね。
赤野七海
赤野七海
蜂蜜の代わりは何が出来ますか?
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖でもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
米澤有理
米澤有理
それって何グラムですか❓
kurashiru
kurashiru
2/3の場合はすべての材料を約0.7倍、4/5の場合はすべての材料を約0.8倍でご用意していただけたらと思います。
ぜひ作ってみてくださいね。
米澤有理
米澤有理
16センチの作り方を教えてください🙇‍♀️
kurashiru
kurashiru
細いのですが、2/3から4/5の量で作ってみてくださいね。
米澤有理
米澤有理
16センチの型ですか❓ 小学5年生です。父の日に作りたいんです😊
kurashiru
kurashiru
今回は18cmのタルトを使用して作っていますよ。
お父様に喜んでもらえると良いですね。
Rie Utsumi
Rie Utsumi
タルトのサイズは6号ですか??
kurashiru
kurashiru
はい。6号を使用しています。
ちあき
ちあき
美味しそうですね!作ってみます😊
kurashiru
kurashiru
是非おためしくださいね!コメントありがとうございます!
momomiru
momomiru
ブランデーは入れなくても大丈夫ですか?
みどり
みどり
ブランデーは風味付けだから多分大丈夫かと...
kurashiru
kurashiru
ブランデーはなくても大丈夫ですよ!是非おためしくださいね。