材料(2人前)

  • スパゲティ200g
  • たらこ60g
  • (A)牛乳50ml
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)レモン汁小さじ1/4
  • (A)溶かしバター (有塩)20g
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    スパゲッティは1000mlのお湯に対して小さじ2の塩を加え、パッケージの表記に従って茹で、湯切りしておきます。
  2. 1.
    たらこの端を切り、包丁の背で身を出し、薄皮を取り除きます。
  3. 2.
    ボウルに1、(A)、スパゲティを加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    器に盛り付け、のりを散らして完成です。