しっとり！ふんわり香るバニラパウンドケーキ のコメント
梅、おかか、たらこ、こんぶ…
具材のバリエーションもさることながら、見た目の愛ら...
休日の朝。カーテンの隙間から射す朝日を避けるように寝返りを打ちながら、仕事がない日...
あんなに暑かった夏が嘘だったかのように涼しい日が続いてる。
スポーツの秋とか勉強...
福島県にある曙酒造は、1904年創業という100年以上の歴史をもつ酒蔵。
女人禁...
すっかり秋になり、海や山からの旬の便りが届くなか、ふと、池波正太郎の時代小説『鬼平...
ごはん、鶏むね肉、大葉、白いりごま、料理酒、しょ...
ごはん、めんつゆ、豚バラ肉、うずらの卵、水、冷水...
ごはん、豚バラ肉、塩こしょう、長ねぎ、白いりごま...
ごはん、塩、豚バラ肉、塩こしょう、長ねぎ、水、ア...
ごはん、牛バラ肉、塩こしょう、薄力粉、クレソン、...
豚バラ肉、ごはん、ピザ用チーズ、黒こしょう、酒、...
春菊、しめじ、お湯、冷水、水、しょうゆ、顆粒和風だし
鶏ささみ、料理酒、ほうれん草、お湯、塩、水、白す...
ほうれん草、お湯、塩、冷水、コーン、カニカマ、マ...
マッシュルーム、ほうれん草、トマト、ベーコン、ニ...
があり、今回のこちらのレシピでは焼き菓子に適しているバニラオイルを使用しています。とっても美味しく仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは同量の有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
メープルシロップはさらさらしているためしっとり感は劣り、風味も独特なので味は変わりますが、
お使いいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
それと、シロップを粗熱が取れてからぬったのですが、タイミングはそれで良かったのでしょうか？
シロップの量はお好みで調整していただいて大丈夫ですよ。
また、シロップを塗るタイミングは粗熱が取れてから塗ってくださいね。
是非お試しくださいね。
ぜひ作ってみてくださいね。
焼いてる時に思ったんですが、なかにまだ火が入っていないのでやこうとおもったんですが表面がこげてしまっんですけど、こうゆうときは、どーしたらいいですか？
又は少し温度を下げて焼き時間を長めにするとかですね。
また、分離したのはどの段階でしょうか。
手順3で卵を混ぜる際、冷蔵庫から出したての卵を使用してしまうと、生地との温度差があるため分離しやすいので、
その場合は卵は予め冷蔵庫からだしておいた物を使用してくださいね。
また、バニラエッセンスを多めに入れてしまうと苦味が出てしまう事もありますので数滴で大丈夫です。
今回はより焼き菓子に適しているバニラオイルを使用しています。
ぜひ作ってみて下さいね
生地を膨らませるのは、ベーキングパウダーが入っていますので大丈夫です。
ぜひ作ってみてくださいね。
ぜひ使っていただきたいところではあります。
代わりにバニラエッセンスをお使いいただくことも出来ますので
ぜひ作ってみてくださいね。
アレンジ後の感想もお待ちしておりますね。