材料(24個分)
- ホットケーキミックス100g
- 牛乳100ml
- 卵黄 (Mサイズ)2個分
- 塩少々
- 卵白 (Mサイズ)2個分
- 溶かしバター (無塩)20g
- トッピング
- 粉糖適量
- ラズベリージャム60g
- ミント適量
作り方
- 1.ボウルに卵白を入れ、ツノが立つまで泡立てます。
- 2.別のボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵黄、塩を入れ混ぜ合わせます。1を2回に分けて加え都度さっくりと混ぜ合わせます。
- 3.たこ焼き器を熱し、溶かしバターをぬり2をたこ焼き器の9分目の高さまで流し入れて焼きます。
- 4.表面が焼けてきたら竹串で回転させながら丸くし、全面に焼き色がつき中まで火が通るまで2分程焼き取り出します。
- 5.お皿に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。