ハロウィン肉巻きおにぎり

作り方

1. 準備.
   大葉は軸を取っておきます。
2. 1.
   グリーンリーフは、手で一口大にちぎります。
3. 2.
   スライスチーズは、目と口の形に切ります。
4. 3.
   大葉は軸を取り、みじん切りにします。
5. 4.
   ボウルにごはん、3、白いりごまを入れ、よく混ぜ合わせ、4等分にします。
6. 5.
   丸く成形し、牛ロースを全体に巻き、軽くにぎります。
7. 6.
   中火に熱したフライパンにごま油をひき、5の巻き終わりを下にして入れ、肉に火が通るまで、返しながら5分程焼きます。
8. 7.
   甘辛ダレの材料を入れ、中火で汁気が減りとろみが出てきたら、火から下ろし、粗熱を取ります。
9. 8.
   2を飾り付け、1を敷いた器に盛り付けて出来上がりです。