材料(2人前)

  • スンドゥブ 辛口 (300g)1袋
  • お湯 (湯せん用)適量
  • 絹ごし豆腐200g
  • 豚こま切れ肉100g
  • トッピング
  • 卵黄 (Mサイズ)1個
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    「スンドゥブ 辛口」を30秒ほど湯せんします。
  2. 2.
    鍋に1を絞り入れます。中火で加熱し、ひと煮立ちしたら豚こま切れ肉を入れます。
  3. 3.
    豚こま切れ肉に火が通ったら、絹ごし豆腐をスプーンで一口大にすくって入れます。中火で5分ほど加熱し温め、火からおろします。
  4. 4.
    トッピングの材料をのせ完成です。