材料(8個分)
- ①薄力粉150g
- ①ベーキングパウダー5g
- ①砂糖20g
- サラダ油40g
- 牛乳50g
- ②砂糖25g
- シナモンパウダー1g
- アイシング
- 粉糖20g
- 牛乳小さじ1
作り方
- 1.ボウルで①をざっと混ぜます。
- 2.サラダ油を加えて、手ですり混ぜます。
- 3.牛乳を加えて折りたたむように生地をまとめます。
- 4.台に薄力粉（分量外）をはたいて生地を置き、打粉をしながら何回か折りたたんでいきます。
- 5.麺棒で5mm厚さくらいに四角く伸ばしていき、上を少し残して②を混ぜたものをまんべんなくかけていきます。
- 6.手前から生地を巻いていき、ラップで包んで冷凍庫で1時間休ませます。
- 7.生地を8つに切り、200度に温めたオーブンで18分焼いたらできあがりです。
- 8.お好みでアイシングをかけてください。