材料(2人前)
- 豚こま切れ肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- (A)しょうゆ大さじ1.5
- (A)料理酒大さじ1
- (A)みりん大さじ1
- (A)砂糖大さじ1/2
- (A)すりおろし生姜小さじ1
- キャベツ (千切り)30g
作り方
- 1.玉ねぎは薄切りにします。
- 2.耐熱ボウルに豚こま切れ肉、1、(A)を入れ、全体が馴染むように混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3.一度取り出して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、豚こま切れ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、混ぜ合わせます。
- 4.器に盛り付け、キャベツを添えて完成です。