ゼラチンで簡単に!濃厚プリン のよくある質問

さやか
さやか
バニラエッセンスはいつ入れるのが良いですか?
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスを使用する場合は、[手順3]で2と1を混ぜ合わせた後に2~3滴を目安に加えることをおすすめします。お気に入りのレシピとなりますように。
miii
miii
1時間たっても固まらないです💦ゼラチンちゃんと5グラム入れたのですが…。時間が経てば固まりますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。使用されたゼラチンの使用方法がレシピのものと異なる場合や、牛乳などの温度が高かった可能性がございます。こちらのレシピでは、あらかじめふやかす必要のないゼラチンを使用しました。ご使用のゼラチンがふやかす必要のある製品の場合、パッケージなどの記載の分量を参考に水をゼラチンに加え、10分ほど置いてくださいね。冷蔵庫の庫内の状態にもよりますが、冷やし時間を延ばしても固まらない可能性が高いです。またお作りいただけますと幸いです。次回は大成功となりますように。
ままスリー
ままスリー
牛乳は低脂肪牛乳でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、低脂肪牛乳を使用してお作りいただけます。とても簡単においしいプリンがお作りいただけるレシピとなっております。ぜひ作ってみてくださいね。
HRKJRTK
HRKJRTK
生クリーム無しでも美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることでプリンが濃厚になりますので、レシピ通り生クリームを加えていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
タミルク
タミルク
板ゼラチンを使用するときの注意点はありますか?
kurashiru
kurashiru
板ゼラチンをご使用の際は、粉ゼラチンと同様に、しっかりと冷水でふやかしてから使用し、ゼラチンを入れた液は沸騰させない様ご注意ください。
使用する量は粉ゼラチンと同量で大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
さつき
さつき
牛乳の代わりに豆乳は利用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でも代用してお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね。