材料(2人前)

  • カボチャ200g
  • ニンニク2片
  • オリーブオイル大さじ1
  • 鷹の爪1本
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    かぼちゃは5mm幅にスライスします。
  2. 2.
    にんにくはスライス、たかのつめは輪切りにします。
  3. 3.
    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れかぼちゃをならべます。
  4. 4.
    蓋をして弱火にして中に火を通します。
  5. 5.
    鷹の爪を入れて更に火を入れます。
  6. 6.
    塩こしょうで調味して、完成です。