材料(2人前)

  • 大根100g
  • 塩 (下味用)少々
  • 三つ葉30g
  • (A)ゆかり小さじ1
  • (A)ごま油小さじ1

作り方

  1. 準備.
    大根は皮を剥いておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    大根は細切りにしてボウルに入れ、塩で揉んで5分程おき、キッチンペーパーで水気を切ります。
  3. 2.
    三つ葉は3cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに1と2、(A)を入れて和えます。
  5. 4.
    器に盛り付けて完成です。