材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • 塩昆布10g
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2

作り方

  1. 準備.
    きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    きゅうりはめん棒でたたき、5cm幅に切ります。
  3. 2.
    ボウルに1、塩昆布、めんつゆを入れ混ぜ、ラップをし冷蔵庫で10分程きゅうりに味がなじむまで置きます。
  4. 3.
    器に盛りつけて完成です。