材料(2人前)

  • 豚肉 (しゃぶしゃぶ用)1パック
  • スライスチーズ3枚
  • マヨネーズ大さじ2
  • 大葉2枚
  • (A)パン粉大さじ5
  • (A)パセリ適量
  • (A)粉チーズ小さじ1
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 1.
    お肉とスライスチーズと大葉を交互に重ねます。
  2. 2.
    表面にマヨネーズをつけて、混ぜた(A)をつけます。
  3. 3.
    有塩バターを中火で熱して、お肉を焼きます。
  4. 4.
    火の通りが悪い際には蓋押して蒸し焼きにしてください。
  5. 5.
    盛り付けて完成です。