きゅうりと中華くらげのキムチ和え

作り方

1. 1.
   きゅうりは薄切りにします。
2. 2.
   ボウルに中華くらげ、水を入れてもみ洗いをします。ラップをかけ、30分程置いて塩抜きをしたら流水で洗い流します。
3. 3.
   別のボウルに1、水気を切った2、キムチ、(A)を入れて全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
4. 4.
   器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。