シンプルな!抹茶のマドレーヌ のコメント

るい
るい
カップのアルミホイル型でも作れますか?チョコチップなどを入れても大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
カップのアルミホイル型を使用してもお作りいただけますよ。厚みがあり丈夫な型をご用意くださいね。お好みでチョコチップを加えてもおいしくお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
はちさん
はちさん
分量は合ってるのに、粉をふるって混ぜたら、軽くまとまるぐらいになったのですが、何故ですか?(><)
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生地がまとまってしまった原因として、バターが溶けきれていなかったことが考えられます。バターは温かく、さらさらした液状にしてから(溶かしバター)使用してくださいね。美味しくお召し上がりいただくためにも大切なポイントとなりますので、次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてください。
先月
はちさん
はちさん
型がシリコン加工されていてもサラダ油と薄力粉は必須ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シリコンの型を使用する場合、型に塗るサラダ油と薄力粉は省いていただけます。抹茶が香る美味しいマドレーヌとなっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
もも
もも
型はどこにありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型は製菓店や、量販店のお菓子作り売り場にございますよ。また最近では100円均一でもお取り扱いがございますので、ぜひ探してみてくださいね。
4ヶ月前
鰹節
鰹節
抹茶無しを作りたいのですが、その時の薄力粉の分量は変わりますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを抜いてお作りの場合もレシピ通りの分量でお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
ゆなぽよ
ゆなぽよ
ホットケーキミックスでもできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピはホットケーキミックスでの試作を行っていないので
正確な分量はお伝えできかねます。
クラシルではホットケーキミックスを使用したマドレーヌのレシピもございますので
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
1年前
ななみ
ななみ
抹茶パウダーをココアパウダーに変えても作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーでアレンジしていただいても、もちろん大丈夫ですよ。
美味しく作っていただけますように。
1年前
うさ丸
うさ丸
抹茶といちごを作りたいのですがいちごは抹茶パウダーをいちごパウダーに変えれば作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
イチゴパウダーでアレンジしていただいて良いと思います。
良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね!
1年前

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