材料(12個分)

  • ホワイトチョコレート85g
  • 生クリーム50ml
  • 抹茶パウダー小さじ2
  • 仕上げ
  • 抹茶パウダー適量

作り方

  1. 準備.
    型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
  3. 2.
    鍋に生クリーム、抹茶パウダーを入れ弱火にかけ混ぜながら沸騰直前まで加熱し火から下ろします。
  4. 3.
    1を加えホワイトチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた型に流し入れ冷蔵庫で2時間程固まるまで冷やします。
  6. 5.
    一口大に切り、抹茶パウダーをふって完成です。