常備しておくと便利 小さな照り焼きハンバーグ のよくある質問

さら
さら
パン粉を抜いても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、パン粉を省いてお作りいただけますよ。パン粉を加えることでつなぎの役割となったり、ふっくらと仕上がります。食パンをフードプロセッサーやすりおろし器などで削ったものでも代用いただけますので、機会がございましたらぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まゆうさ
まゆうさ
玉ねぎをレンチんする際、なぜ牛乳を入れるのですか?
kurashiru
kurashiru
玉ねぎを牛乳と一緒に電子レンジで加熱することで、玉ねぎに火が通りやすくなり、匂いが和らぎます。ぜひお試しくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
もこもこ
もこもこ
にんにくは入れないとダメですか??
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクは省いてもお作りいただけますよ。ニンニクを加えることでより風味豊かなハンバーグに仕上がりますので、ニンニクのご用意がある際はレシピ通り加えてみてくださいね。美味しく作れますように。
Rinka
Rinka
調理酒って入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
料理酒は省いてもお作りいただけますが、レシピ通り加えることで風味よく、またジューシーな食感に仕上がります。料理酒をご用意できる際はレシピ通り加えてお作りくださいね。おいしく作れますように。
いと
いと
練乳の代わりになるものって何かありますか?もしくは、なくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
練乳が無い場合は除いてもお作りいただけますよ。練乳を加えることでコクのあるまろやかな美味しいタレに仕上がりますので、ご用意が出来る際にはレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品なりますように。