材料(2人前)

  • じゃがいも (計200g)2個
  • たらこ70g
  • 塩こしょう少々
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは千切りにします。
  3. 2.
    フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
  4. 3.
    5分ほど炒め、じゃがいもがしんなりしたらたらこを加えて中火で炒め、たらこに火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  5. 4.
    器に盛り付け、完成です。