大根の肉みそ煮 のよくある質問

モモリン
モモリン
鶏ガラスープの素がない場合、何か代用出来るものありますか。?
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素は中華スープの素で代用いただけますよ。仕上がりの風味は変わりますが、顆粒和風だしなどを使用してもおいしく仕上がります。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Maaya@
Maaya@
ひき肉の油が出るので、ごま油少なめで作りました☆優しいちょうど良いお味で美味しかったです( ´ ω ` )じいじ&ばぁばにも好評でした!!
貴博
貴博
豚が無かったのです合挽きを使い、里芋と豆腐を入れて作ってみました。とても美味しかったです。
ともとも
ともとも
鶏ひき肉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
☺︎
☺︎
冷凍保存はできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存はしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめは致しません。
おいしいうちにお召し上がりいただくことをおすすめ致します。美味しく作れますように。
debuyama
debuyama
大根は下茹でしなくても柔らかく、とろとろになりますか?
kurashiru
kurashiru
レシピでは下茹ではしておりません。時期にもよりますが、串で刺し大根が柔らかくなるまで中火でじっくり煮てみてくださいね。作ってから火を止めて一晩置いておくと、味が大根の中までしみて、更に味わい深くなりますよ。
nuku
nuku
大根が沢山あるときのお助けメニューになりました!
伊東
伊東
辛い大根でも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
辛い大根でもお作りいただけます。
辛味のある大根が好きかにもよりますのでお好みで選択してみてくださいね。
ふじふじ
ふじふじ
合挽きでもできますか?
kurashiru
kurashiru
合挽き肉でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
えだまめ
えだまめ
ニンニクは生姜でも代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
生姜を入れて作っていただいても美味しいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。