材料3つで簡単 レアチーズケーキ レシピ・作り方

「材料3つで簡単 レアチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料3つで作る、レアチーズケーキのレシピです。 マシュマロをレンジでチンしたら、後は混ぜ合わせて冷やすだけで出来ますよ。 簡単に作ることが出来るので、忙しい平日でもおやつや食後のデザートにぴったりですよ。 ぜひお試し下さい。
調理時間:15分 (冷蔵時間3時間除く)
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • クリームチーズ100g
  • マシュマロ100g
  • プレーンヨーグルト (無糖)100g
  • 飾り
  • ミント適量
  • レモン適量

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温で柔らかくしておきます。
  2. 1.
    耐熱容器にマシュマロを入れ、ラップをふんわりとかけたら600Wのレンジで2分30秒加熱します。
  3. 2.
    加熱し終わったらクリームチーズとプレーンヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    器に注ぎ、冷蔵庫で3時間程度冷やします。 固まったらお好みでミントやレモンをトッピングして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

プレーンヨーグルトは、加糖のヨーグルトでも代用することが出来ます。
無糖のプレーンヨーグルトで作るよりも甘さが強くなるので、お好みで調節して下さい。
マシュマロを加熱する際は、倍以上に膨らみますので必ず大き目の耐熱容器に入れて加熱を行ってください。

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