ベリーミルクパン のよくある質問

ひかり
ひかり
室温での発酵でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
発酵は常温でもしていただけますが、発酵が完了するまで時間がかかります。2倍~2.5倍の大きさになるまで常温に置いてくださいね。おいしく作れますように。
華菜
華菜
牛乳は、イーストめがけていれるんですか?あたためますか?
kurashiru
kurashiru
牛乳は、ドライイーストに加えながら泡立てるように溶かしてください。また、牛乳は常温のものを使用してください。美味しく作れますように。
スイーツ🍰
スイーツ🍰
翌日に食べる場合は、軽くレンジで温めるかオーブンで軽く焼く方がいいですか?
そのままだとパン生地が固くなりますよね?
kurashiru
kurashiru
カチコチになってしまう事はありませんが、少し温めていただくと美味しくいただけますね。
ぜひ作って下さいね
しおり
しおり
ドライフルーツの代わりにくるみやアーモンドなどを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
はい、大丈夫です。色々とアレンジできますので、ぜひお好みの材料で試してみて下さいね。