材料(2人前)

  • マグロ (刺身用、柵)150g
  • ミョウガ1個
  • 大葉2枚
  • 合わせ調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • レモン汁大さじ1/2
  • 練りからし小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ミョウガは細切りにします。
  2. 2.
    大葉は軸を取り、細切りにします。
  3. 3.
    マグロは2cm角に切ります。
  4. 4.
    ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    1、2、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 6.
    器に盛り付けて出来上がりです。