鮭とじゃがいものチーズ焼きのよくある質問

鮭とじゃがいものチーズ焼き

たか

鮭は何グラムですか？

kurashiru

重さには個体差がございますので目安となりますが、鮭は1切れ70〜100gのものを使用しております。こんがりと焼けたチーズと鮭の塩気が食欲をそそりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

ちぃた

マヨネーズが苦手なんですが、代用できるものはありますか？
もしくはマヨネーズ無しでも作れますか？

kurashiru

仕上がりの風味は変わりますが、マヨネーズが苦手な場合は、省いてもお作りいただけます。代わりに生クリームや牛乳を少量加えてもクリーミーな仕上がりになりますので、お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。

鮭は生鮭、塩鮭どちらを使用していますか？

kurashiru

こちらのレシピでは生鮭を使用しております。鮭の旨味がジャガイモにも染み込み、チーズにもよく合う一品となっております。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

kurashiru

仕上がりの風味が濃くなりやすいですが、塩鮭を使用してもお作りいただけますよ。塩抜きを行ったり、塩こしょうやコンソメ顆粒の分量を調整してくださいね。生鮭を使用することで味が濃くなりすぎず、コンソメやチーズの風味をよりお楽しみいただけます。ご用意できる際は生鮭をご用意くださいね。おいしく作れますように。