材料(12個分)

  • じゃがいも300g
  • (A)有塩バター20g
  • (A)練乳大さじ3
  • (A)卵黄1/2個
  • 卵黄1/2個

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは芽をとって皮を剥いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもを4等分に切ります。
  3. 2.
    耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで火が通るまで5分程加熱します。 加熱し終わったら(A)を加え、熱いうちにマッシャーで潰しながら混ぜます。
  4. 3.
    12等分にして丸く成形し、アルミホイルを敷いた天板の上に乗せます。
  5. 4.
    卵黄を塗り、トースターで10分加熱して完成です。