材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐300g
  • 調製豆乳200ml
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • トッピング
  • 白いりごま適量
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    絹ごし豆腐は水気を切って、一口大に切っておきます。
  2. 1.
    耐熱容器に、絹ごし豆腐を入れます。
  3. 2.
    1に調整豆乳と顆粒和風だしを加え、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで4分程加熱します。
  4. 3.
    中まで火が通り、全体に温まったら、取り出します。
  5. 4.
    トッピングをのせ、完成です。