材料(2人前)

  • 豚バラ肉100g
  • 長ねぎ1本
  • レモン1/2個
  • ごま油大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ2
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)塩こしょう適量
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    レモンはしっかり洗っておきます。
  2. 1.
    長ねぎは斜めに2cm幅に、レモンは輪切りに、豚バラ肉は4等分します。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れたら、香りが出るまで炒めます。
  4. 3.
    2に1を加え5分炒めたら、(A)を入れ軽く混ぜて完成です。