カテゴリ一覧 レシピをよむ

自家製ホットケーキミックス粉 のよくある質問

自家製ホットケーキミックス粉
くうこ
くうこ
お砂糖の量を減らしたら、薄力粉を増やす方がいいのですか？200ｇなら。
kurashiru
kurashiru
仕上がり生地の甘さが変わりますが、砂糖の量はお好みで減らしても薄力粉の分量はそのままで大丈夫ですよ。薄力粉を増やしてしまうと、生地が硬く粉っぽい仕上がりになってしまいます。ホットケーキ作りや、お菓子作りにもとても便利に使うことができますので、ぜひ作ってみてくださいね。
NEKO🐱
NEKO🐱
これは何グラム分ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、約200gのホットケーキミックス粉が仕上がります。ぜひ、様々なお料理やお菓子作りにお役立てくださいね。美味しく作れますように。
ねぎぃ
ねぎぃ
ベーキングパウダーはなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを省いてしまうと生地が膨らまず、仕上がりの食感が変わってしまう為レシピ通りにお作りいただくことをお勧めいたします。美味しくお作りいただく為のポイントとなっておりますので、ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
ゆちょっっぷ
ゆちょっっぷ
ベーキングパウダーの変わりになるものってありますか？
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございませんが、ベーキングパウダーは他のもので代用することは難しいです。ベーキングパウダーを加えることでふんわりとした食感のホットケーキに仕上がりますので、ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
くま
くま
保存期間はどれぐらいですか？
kurashiru
kurashiru
保存に関しましては、当日中にご使用いただくことをお勧めしております。なるべくご使用いただく直前にお作りくださいね。
♡hina♡
♡hina♡
200㌘作りたいのですが、分量はどうすればいいですか？
急ぎでお願いします！
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで約200gのホットケーキミックス粉としてご使用いただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
ぷりりん
ぷりりん
市販のものはどうしても添加物など気になりますが、これなら安心だし、ストックしておけばすぐに調理に取りかかれて便利ですね。
ふわもこ
ふわもこ
砂糖はなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
砂糖はこちらのレシピでは重要な材料ですので、省かずにご用意くださいね。ホットケーキに他にも様々なお菓子作りに活用いただけますので、ぜひ試してみてくださいね。