材料(2人前)

  • ピーマン (緑)1個
  • ピーマン (オレンジ)1/2個
  • お湯100ml
  • 白だし (10倍濃縮)10ml
  • しらす30g

作り方

  1. 1.
    ピーマンを細切りにします。
  2. 2.
    鍋にお湯、白だしと1を入れ、中火で1分位茹でます。
  3. 3.
    バットに2を入れ、粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
  4. 4.
    冷えた3を器に盛り付けてしらすをかけて出来上がりです。