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卵 乳製品 小麦粉不使用 米粉のプレッツェル
調理時間:30分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
材料
(2人前)
米粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
サラダ油
大さじ2
調製豆乳
大さじ2
メープルシロップ
大さじ1
塩
ひとつまみ
バニラエッセンス
5滴
作り方
準備.
オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.
全ての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌します。
2.
ポリ袋に入れ、袋の角を3mm切ります。
3.
クッキングシートを敷いた天板に2を10cmの棒状に絞ります。
4.
180℃のオーブンで12分焼き、こんがりとした焼き色がついたら完成です。